Mục tiêu công việc:
- Hỗ trợ nghiên cứu & phát triển sản phẩm: Phối hợp với Phòng Thu mua tìm kiếm, đánh giá nguồn cung ứng và nguyên liệu; thu thập nguyên liệu đã được phê duyệt và thực hiện thử nghiệm tại bếp/Lab và Nhà máy.
- Hỗ trợ thử nghiệm công thức: Chuẩn bị mẫu, thực hiện các bài test theo yêu cầu và ghi nhận kết quả thử nghiệm một cách chính xác.
- Tham gia đánh giá cảm quan: Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, có kĩ năng cảm quan tốt và đại diện cho thị trường nội địa.
- Hỗ trợ cải tiến sản phẩm: Phối hợp với Nhà máy và Cửa hàng để tìm hiểu, phân tích các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm và đề xuất các giải pháp cải thiện.
- Quản lý tài liệu: Hỗ trợ kiểm soát, cập nhật và lưu trữ các hồ sơ, tài liệu liên quan đến hoạt động R&D.
- Hỗ trợ các công việc khác của team R&D theo phân công.
Yêu cầu:
- Sinh viên năm cuối hoặc mới tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc các chuyên ngành khác có liên quan.
- Không yêu cầu kinh nghiệm – được đào tạo và hướng dẫn trong quá trình thực tập.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm, đặc biệt trong việc chuẩn bị mẫu, thực hiện và nhập kết quả Sensory Test/Consumer Test.
- Tiếng Anh: có khả năng đọc hiểu tài liệu.
- Sử dụng tốt Microsoft Word, Excel, PowerPoint.
- Có phương tiện di chuyển cá nhân và sẵn sàng di chuyển khi công việc yêu cầu.
- Có tinh thần học hỏi, chủ động và yêu thích công việc liên quan đến nghiên cứu & phát triển sản phẩm thực phẩm.
Thời gian làm việc: T2 - T7 (hành chính: 9h00-18h00), thực tập ít nhất 6 tháng.
Quyền lợi:
- Phụ cấp thực tập: 3.000.000 VNĐ/tháng.
- Được đào tạo và hướng dẫn trực tiếp bởi đội ngũ R&D.
- Có cơ hội được tham gia thực tế vào quy trình R&D, từ nguyên liệu, thử nghiệm công thức đến đánh giá và cải tiến sản phẩm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, phù hợp để tích lũy kinh nghiệm thực tế trong ngành Food R&D.
Địa điểm làm việc: Tại văn phòng chính (Bình Thạnh), phòng Lab (95 Lê Quang Định, P14, Bình Thạnh), nhà máy của công ty (KCN Tân Kim, Cần Giuộc, Long An) và đi các cửa hàng.
Lưu ý: Việc bạn nộp hồ sơ xin việc tại Công ty TNHH Jollibee Việt Nam đồng nghĩa bạn đã đồng ý cho công ty TNHH Jollibee Việt nam sử dụng các thông tin cá nhân được thể hiện trong hồ sơ xin việc để phục vụ cho Quy trình tuyển dụng và làm việc tại Jollibee
